Ингредиенты:
- замороженное слоёное тесто из магазина
- сыр Бри или Камамбер
- помидоры черри
- яйцо для обмазывания пирога
Один пласт теста, размораживаем и раскатываем тесто так, чтобы из одного пласта получилось два круга для формы диаметром примерно 20 см (это как раз диаметр сыра + черри по кругу + защипать края).
Выкладываем один круг из теста на дно формы так, чтобы еще и по краям свешивалось немного, потом нужно будет это защипать.
В центр кладем сыр Бри или Камамбер, вокруг выкладываем черри, накрываем сверху вторым пластом теста, заклеиваем край, смазываем сверху яичком, чтобы блестело аппетитно.
Запекаем 20-25 минут при температуре 220 градусов. После духовки дать остыть пять минут и можно приступать.